鹌鹑蛋冷水上锅煮,水开煮3分钟关火,捞出放冷水或冰水里。
适量薯条放空气炸锅里,200度10-15分钟,时间长短看自己的空气炸锅,差不多5分钟时拉出来用筷子搅拌一下翻面,防止下面没熟上面焦了,8分钟时再拉出来翻面,这样炸出的薯条会比较均匀。
把冷水里的鹌鹑蛋放保鲜盒里,盖上盖使劲摇晃几下,打开保鲜盒,鹌鹑蛋就非常容易剥壳了,把壳全部剥干净,用牙签戳2粒黑芝麻放鹌鹑蛋上当蛋宝宝的眼睛。
薯条炸好后取出放盘子里,用手稍微整理一下,变成一个鸟窝的形状,把蛋宝宝放鸟窝里,用番茄酱挤出一个太阳的形状,用牙签画几条太阳的光芒,让太阳更形象,这样就完成了。