紫菜卷

作者： 菜菜的蛋蛋

超好吃的广东茶点轻松get，做法非常简单，只需要两种原材料哦😘😘😘

用料

• 紫菜 2张
• 肉馅 300g
• 蟹柳 2条
• 盐 适量
• 糖 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 花生油 适量
• 生粉 适量

紫菜卷的做法步骤

步骤 1

肉泥里加入一点盐，半勺糖，半勺蚝油，半勺生抽，还有一勺生粉，再加一点水，还有花生油，顺着一个方向搅打到起筋

步骤 2

准备两张紫菜，然后把肉泥平铺在紫菜上

步骤 3

中间的位置放上鸡柳，然后卷起来

步骤 4

放进冷冻到变硬，再拿出来切，比较定型

步骤 5

切完之后放进真空袋或者保鲜袋里就可以保存了

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步骤 6

步骤 6

蒸10分钟左右就可以了

菜谱创建时间：2022-04-24 00:04:16