简单好吃的牛肉芝士卷心披萨

作者： 好吃的文小文

疫情期间由于食材有限😥 烤得时候可以放任何自己喜欢的食材，注意不要放太多水分重的食材，马苏里拉有条件的可以多放些，拉丝更好🤗 一做好，宝宝迫不及待得吃了半个😹

用料

• 面粉 450克
• 盐 5克
• 酵母 5克
• 牛奶 210克
• 糖 30克
• 玉米油 30克
• 洋葱 半个
• 番茄 2个
• 牛肉 250克
• 大蒜 1瓣
• 芝士 适量
• 玉米 适量
• 青豆 适量

简单好吃的牛肉芝士卷心披萨的做法步骤

步骤 1

5g糖+酵母+温牛奶搅拌均匀，静置10分钟

步骤 2

所有材料混合揉成面团，发酵，趁发酵用可以把牛肉酱料做好，番茄切丁，大蒜切丁，洋葱切丁，锅内加黄油，烧热，倒入大蒜炒香菇倒入洋葱，再放入牛肉沫翻炒，倒入番茄翻炒，加入番茄酱、黑胡椒，肉桂煮至软烂，加入适量白糖和盐，出锅

步骤 3

发酵好之后分成四块（当然如果人多想吃大一点的也不可不分）擀成圆形

步骤 4

放入托盘，用叉子叉上小孔

步骤 5

芝士切条状，包边

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步骤 6

步骤 6

抹上牛肉酱

步骤 7

撒上一层马苏里拉奶酪，加入玉米、青豆（疫情期间食材有限只能这样了），再撒上一层马苏里拉奶酪

步骤 8

为了好看，我又加了些番茄片😳，弄好之后190℃预热，20分钟

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2022-04-23 19:41:38