土豆烧鸡翅

作者： 杜豆豆豆佛

与老公一起合作做的快手菜

用料

• 鸡翅 6个
• 土豆 1个
• 姜 1片
• 老抽 若干
• 耗油 若干
• 大蒜 3瓣
• 黑胡椒 1勺
• 油泼辣子 1勺

土豆烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备工作:土豆切成一厘米长的方块；鸡翅洗净两面划刀；大蒜和姜切成沫。

步骤 2

腌制:鸡翅加酱油，生姜，黑胡椒腌制30分钟。也可以再加料酒腌制。

步骤 3

预处理:鸡翅煎至两面金黄盛起；土豆煎至微微泛黄盛起。

步骤 4

烹饪:蒜沫爆香，放入鸡翅和土豆，加入适量耗油和酱油，加一勺油泼辣子(可不放)，加清水没过鸡翅，加热至收汁，完成✅

菜谱创建时间：2022-04-23 18:14:01