黑豆，糯米提前泡水8小时。然后放入高压锅中，加水没过一个指头，高压锅上汽后蒸30~40分钟，如果没有高压锅就直接煮，煮到一捻就烂即可。
煮好的豆子沥干水，放入糖和油各50克，在锅里直接翻炒成团。我用的是面包机的肉松模式，直接解放双手。
做好的豆沙馅
准备一个大碗，加入250克糯米粉和50克粘米粉，少量多次加入温水揉团，我用了大概250克，要根据自己的面团来决定用水量，不要一次性放太多。
准备包馅，我这个方子大概可以做18个，我是30克黑豆馅，60克黑豆馅包一个。包好以后，在已经泡好的糯米里滚，沾满糯米，放在芭蕉叶上。
水烧开以后，放入蒸20~30分钟即可。
出炉！糯叽叽的真好吃