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超级简单易学,荔浦芋头沾白糖

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作者: 無辣不歡咔
没见识的我被荔浦芋头震撼到了。 我的天呐,真的是超级大,一个就可以吃个够。 教你一个最简单的做法,吃吃最原始的味道吧。

用料

超级简单易学,荔浦芋头沾白糖的做法步骤

步骤 1

来个未削皮的芋头,长的真正超级大的土疙瘩,嘻嘻😁

步骤 2

芋头削皮的时候一定要戴手套或者套上塑料袋,不要直接用手去接触它,否则皮肤会瘙痒。 如果不小心接触到了,可以用热水去冲洗,姜汁,或者是风油精,或者是肥皂水等等去缓解不适。

步骤 3

先对半儿切,然后再切成片。厚度大概一个小手指宽,太薄了不好夹起来。 (荔浦芋内部纹路真的挺漂亮的。)

步骤 4

蒸锅先煮沸水,上汽了之后再把盘子放进蒸锅蒸。 具体多长时间,后期用筷子去戳,如果能戳通就熟了。(一定要蒸熟,不熟的芋头吃了会让人身体不舒服的。) 吃法一:出锅之后撒上了白糖。 吃法二:准备个白糖小碗,用来蘸着吃。 蒸熟了的荔浦芋头软糯酥松,入口即化,口感非常细腻,而且它营养价值很丰富,早些年间据说也是专门上供给皇上的贡品。 喜欢就赶紧试试吧。

菜谱创建时间:2022-04-23 00:35:48
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