白萝卜爽口泡菜

作者： 平楠

包菜/白萝卜腌2个小时（咸就水洗一下） 白糖，白醋，姜，柠檬，小米辣椒，泡椒，花椒（花椒随个人口味取舍） 所有材料用量自己看着来🤣🤣 还可以加入🥕胡萝卜（切片/切块都OK）

用料

• 白萝卜 根
• 包菜 克
• 小米椒 个
• 白醋 滴
• 泡椒 个
• 姜 片
• 白糖 克
• 柠檬 个
• 小米辣
• 花椒

白萝卜爽口泡菜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切片/切条都可以，用盐，腌制两个小时

步骤 2

包菜也是，腌制2个小时，白萝卜和包菜腌制好以后，尝一下，很咸的话就用清水涮洗一遍. 不是很咸，就不用洗啦，攥干. 把多余的水分都攥出去

步骤 3

白糖，白醋，姜（切片），柠檬（去籽切片），小米辣椒（切小段），泡椒，花椒（花椒随个人口味取舍） 所有材料用量自己看着来🤣🤣 混合一起，把腌制好白萝卜包菜一起混合均匀，密封好盒子或瓶子，放入冰箱冷藏一晚以后就可以啦. 可以保存3个月都没有问题.

白萝卜爽口泡菜的小贴士

超级爽口，解腻还下饭的泡菜，夏天太适合做这个吃啦

菜谱创建时间：2022-04-22 22:59:14