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减糖版烤蛋(0厨艺)

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作者: ^_^罗
突然想吃烤鸡蛋,又想少点糖又好吃,结合很多菜谱调整出来了这个菜谱。

用料

减糖版烤蛋(0厨艺)的做法步骤

步骤 1

准备好材料,最好是细砂糖,容易混合哦。

步骤 2

加入鲜鸡蛋两个(用大一点的碗)

步骤 3

倒入85g纯牛奶

步骤 4

加入10g细砂糖并搅匀,想细腻一点的朋友可以再过滤一下。

步骤 5

烤箱上下管200℃预热十分钟,记得用上烤架哦,方便瓷盘放置。(建议用瓷盘,瓷碗的话有时熟的不均匀)

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步骤 6
步骤 6

上下管180度烤十多分钟,大约15分钟。(具体时间要根据不同的烤箱来定,有时超了时间里面会有蜂窝状哦),想要表面甜一点的,可以中途撒一些细砂糖。

步骤 7

特别好吃!又嫩又有一层甜甜的皮~减糖又好吃又漂亮!

步骤 8

超好吃!一层甜甜的皮和嫩嫩的蛋!

减糖版烤蛋(0厨艺)的小贴士

1.材料的克数要比较精确哦,不然有时会不熟,或者熟过头。 2.想要甜一点的可以稍微增加点细砂糖。

菜谱创建时间:2022-04-22 19:46:35
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