减肥餐来啦～

作者： C_C77

营养丰富 低脂低卡

用料

• 西兰花 1颗
• 口蘑 10个
• 虾仁 150克
• 大蒜 5瓣
• 生姜 3-4片
• 淀粉 少许
• 料酒 少许
• 胡椒粉 少许

减肥餐来啦～的做法步骤

步骤 1

1⃣️🍤清洗虾仁（放入1小勺料酒、1小勺淀粉、盐适量、胡椒粉少许、3片生姜）腌制10分钟 2⃣️🍄清洗蘑菇，切除部分根 3⃣️🥦清洗西兰花，剪成小朵备用

步骤 2

烧一锅水 水开➕几滴油➕少许盐 倒入西兰花过水煮5分钟

步骤 3

捞出沥干备用

步骤 4

蘑菇切片、大蒜切片放一边备用

步骤 5

热锅倒少许油，清炒虾仁 我喜欢肉质老一些 所以炒的时间比较长 大家可以根据自己喜欢的口感调整时间（红红的收干就好咯！） 装盘放一边备用

步骤 6

接下来倒入少许油放入蒜片（有点焦 有香味出来就可以了） 然后倒入蘑菇翻炒（火可以开小，蘑菇吸油但为了健康还是少放些油吧……过一会蘑菇就会有汁水出来 不用担心太干，只要不停的翻炒就好咯～）

步骤 7

这个程度就可以啦！

步骤 8

接着倒入焯过水的西兰花和炒好的虾仁翻炒均匀

步骤 9

倒入小半碗水翻炒均匀后加入黑胡椒海盐继续翻炒一下

步骤 10

装盘完工 以上是减肥餐所以口味比较清淡（大家如果想要再重口一些可以加入少许生抽！味道瞬间就会有惊喜哦～

菜谱创建时间：2022-04-22 15:48:07