红枣洗净水泡30分钟
水煮15分钟后再多洗几遍,白色的东东不知道是啥
去除枣核
能去的皮也可以随手剥去
放入料理机加入少许水打成糊
过筛滤掉枣皮
小火熬制,要一直翻拌,当心别烫着
熬至没水分时分两次加入糯米粉继续翻炒
加入少许食用油继续翻炒至均匀。冷凉后装瓶,随用随取。做汤圆,包子,甜点,面包时都可以用。