白萝卜去皮切薄片,蒜切片,小米椒切小圈(小米椒如果能吃辣可以多放)
放5克盐,沙10分钟水,翻一下再沙10分钟水
等待的时间把醋、白糖和生抽倒在碗里搅匀
20分钟后萝卜出水
用清水洗两遍
把水攥干
把蒜片和小米椒放到萝卜上
把料汁倒入盒子里
放进冰箱冷藏一夜就可以吃啦