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小米椒腌黄瓜
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作者:
大大妮妮拉娘
疫情,团购的菜、国家发的菜少不了黄瓜。吃不了烂了怪可惜的,不如来做这道腌黄瓜,有一丢丢辣,很下饭。
用料
黄瓜
1根
醋
2勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
糖
半勺
小米椒
若干
蒜
2-3瓣
小米椒腌黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜切片,不要太薄,撒点盐去一下水分。油锅烧热下小米椒和大蒜爆香,转小火,把其他材料放入,再大火烧开,去了水分的黄瓜倒入酱汁翻拌出锅。放冰箱腌制过夜更入味。
菜谱创建时间:2022-04-21 21:29:37
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