火腿肠切丁备用
三个鸡蛋打入碗中(要大碗),把鸡蛋打匀放入火腿肠
倒入煎饼粉 (如果家里没有,可以用小麦面粉,放点盐)
加入一瓶牛奶,拿出打蛋器搅拌均匀
油刷刷点油,然后勺子舀进锅里,我家的锅,煮粥的勺子,2勺就可以做一个鸡蛋饼,一共做了5张饼! ⚠️煎饼时一定要记得用小火!小火!小火!
煎的时候,饼子可以移动时就可以翻面啦!