炒空心菜

作者： 厨房忙手

用料

• 空心菜 1把
• 普宁豆酱 适量
• 大蒜 适量
• 油 适量

炒空心菜的做法步骤

步骤 1

把空心菜择好洗干净待用。

步骤 2

大蒜几瓣洗干净，用刀拍碎去皮再剁碎。

步骤 3

锅里倒入油，放入蒜末煸香，再放入空心菜马上盖上锅盖，看着菜稍微变软放入黄豆酱，再翻个面并盖上锅盖。再次煮开就稍微拌一下关火出锅。

菜谱创建时间：2022-04-21 08:51:45