简易版土豆焖鸡

作者： 心心念念的心心-

用料

• 鸡肉 500克
• 土豆 2个
• 姜 8片
• 生抽 2勺
• 酱油 1勺
• 料酒 2勺

简易版土豆焖鸡的做法步骤

步骤 1

土豆切块（大小形状你随意哈）然后来点青椒，准备半只鸡（我都是在市场叫老板直接剁好的），回来清洗下然后加入生抽，老抽，料酒，蚝油，少许盐，几片姜片腌一下

步骤 2

下腌好的鸡肉炒至金黄

步骤 3

下灵魂豆瓣酱，翻炒一下

步骤 4

下土豆，然后加水，水的量就刚好没过鸡肉就行，大火去焖，我的这个量水开焖了10分钟左右

步骤 5

最后下点青椒点缀下呗

步骤 6

土豆软烂棉，鸡肉也很入味～大家可以试试

简易版土豆焖鸡的小贴士

如果喜欢带汤汁的，记得不要焖太久，可以用筷子扎一下土豆，软的就可以啦！

菜谱创建时间：2022-04-20 13:50:04