榆树钱摘净洗好
面粉、玉米面、小苏打、盐混合均匀,加入适量温水
打入一个鸡蛋,搅和匀,(面团不要太干了)
把榆树钱加入,翻拌均匀。(混合好的面团湿湿软软的)
团成喜欢的样子,可以上锅蒸,也可以加点油烙熟
这是蒸的,开锅蒸20分钟
这是烙的
喜欢玉米面口感的,普通面粉可以少加