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榆树钱‖低卡、粗粮

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☆榆树钱也是药食同源的食材~ ☆在中医上认为,榆树钱有促进食欲、养肠胃、安神助睡眠、清热化痰等好处。 (其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、烟酸、胡萝卜素、维生素C、多种矿物质等成分。对增加机体的抵抗力、维护皮肤黏膜的健康、养肝护肝、保护眼睛等都有积极的作用)

用料

榆树钱‖低卡、粗粮的做法步骤

步骤 1

榆树钱摘净洗好

步骤 2

面粉、玉米面、小苏打、盐混合均匀,加入适量温水

步骤 3

打入一个鸡蛋,搅和匀,(面团不要太干了)

步骤 4

把榆树钱加入,翻拌均匀。(混合好的面团湿湿软软的)

步骤 5

团成喜欢的样子,可以上锅蒸,也可以加点油烙熟

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步骤 6
步骤 6

这是蒸的,开锅蒸20分钟

步骤 7

这是烙的

榆树钱‖低卡、粗粮的小贴士

喜欢玉米面口感的,普通面粉可以少加

菜谱创建时间:2022-04-20 13:35:47
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