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蒜泥白肉

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作者: connie_lee
尝试了网上多个做法~归纳整理出一个喜欢的

用料

蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1

二刀肉,刮干净猪皮,冷水下锅

步骤 2

加入姜、香叶、桂皮、花椒,加入料酒,细火慢煮半小时以上,煮出血水

步骤 3

调酱汁 可另外加入麻油、芝麻、蚝油等 可淋入热油

步骤 4

肉捞出放凉切薄片

菜谱创建时间:2022-04-20 13:13:03
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