用APP打开

土豆肉丁闷饭

108人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
孩子吃两碗,问我是什么饭。

用料

土豆肉丁闷饭的做法步骤

步骤 1

肉先绰水,这样容易切成小丁,肥肉先入锅,炒出油,爆香蒜瓣,加入瘦肉一起炒。

步骤 2

加入土豆,土豆要切成小块,容易入味,边缘微焦黄后,加入生抽,老抽,耗油,翻炒入味。

步骤 3

米饭提前浸泡半小时,炒土豆放入煮饭锅。饭熟后,拌匀,尝一下味道,再依情况添加酱油和耗油增加鲜咸度,拌匀再闷十分钟

步骤 4

成品

菜谱创建时间:2022-04-20 13:04:39
打开App收藏