疫情宅家也要好好吃饭 之 美丽炒饭

作者： CarolineSt

📍坐标上海 已经封了大半个月了😞 但作为一个<不爱外卖 喜欢自己做>星人 每天有时间做点营养又美味的东西还是很快乐的！🥳 最近和室友们一起也做了不少很棒的菜，没来得及上传，但今天突然觉得这个炒饭的颜色好好看！就来发一下 就当疫情中的一抹明亮色彩吧！🧡

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 白蘑菇 半包（可能不叫这个名字 是长条的那种）
• 黄瓜 1根
• 香菇 1朵（因为有白蘑菇了，如果不放白蘑菇可以多放一点香菇）
• 洋葱 半个
• 肠 一小段
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 白胡椒粉 半勺
• 米饭 1碗（一次做了两顿的量）

疫情宅家也要好好吃饭 之 美丽炒饭的做法步骤

步骤 1

配料如图

步骤 2

分几次炒： 1. 煎鸡蛋 2. 洋葱 香菇 肠 3. 胡萝卜 白蘑菇（白蘑菇会出水 可以多炒一下 把水炒干） 4. 黄瓜 5. 加入米饭 混合所有

步骤 3

炒了两大碗 够吃两顿啦！

步骤 4

非常美丽呢！

菜谱创建时间：2022-04-20 12:55:37