莴笋去皮,切片
我买的是已经泡好的木耳,只需要清洗一下就好
烧一锅热水,加入一点盐和油,把莴笋和木耳放进去,20秒后捞出
热锅放入油,放入蒜末炒香
加入掉过水的莴笋和木耳,加入半勺盐,三分之一少鸡精,翻炒一分钟
一盘清爽的莴笋炒木耳就做好啦,营养又健康