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芹菜香干炒肉丝
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作者:
M布凌
用料
芹菜
300克
蒜
2瓣
料酒
0.3勺
生抽
0.3勺
淀粉
0.2勺
猪肉
50克
鸡蛋干(卤)
150克
食用油
20克
饮用水
50克
蚝油
0.3勺
芹菜香干炒肉丝的做法步骤
步骤 1
芹菜洗净切段,香干切片,猪肉切丝。
步骤 2
猪肉加料酒生抽蚝油淀粉腌制5分钟左右。
步骤 3
蒜片爆香,加入肉丝翻炒,微微变色后加入香干翻炒。
步骤 4
肉丝颜色继续变化后加入芹菜翻炒一两分钟,加适量水加盖闷烧一会即可出锅。
菜谱创建时间:2022-04-19 22:09:31
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