鸡胸肉切成条,用一个蛋清,胡椒粉,姜片腌制10分钟
豆芽用水泡10分钟,加点白醋,会让豆芽炒的时候更脆
一个西红柿去皮切好,香菜,蒜切好
备菜准备完毕
锅中放少量油,把鸡胸肉煎一下
锅中放油,放入蒜炒出香味,然后放入西红柿,鸡胸肉翻炒
放豆芽香菜,加点酱油
真的很美味,大家快去尝试一下吧
配了一碗大米小米饭
汤泡饭绝了