粘豆包

作者： dai小文

抖音一天推八佰遍给我看，不动手都对不起我看了这么多视频。相信我，加了干玉米粒口感真的很吃，其他豆类可以按自己喜好来添加用量和用料。

用料

• 红豆 300克
• 红腰豆 200克
• 黑米 200克
• 干玉米粒 100克
• 糯米粉 适量
• 糖 适量
• 饺子片 30张以

粘豆包的做法步骤

步骤 1

1，先将红豆泡6小时以上 2，红腰豆，黑米泡，干玉米粒泡3小 时以上 图片这几款豆我是加糖分开煮熟的，因为红豆煮的时间比较久，一起煮红豆没熟，其他都都烂了，会影响口感

步骤 2

二，把图一这几款豆加糯米粉整混合 一起成图片这种状态,不够甜可以加点白糖

步骤 3

三，把饺子片用擀面杖擀薄

步骤 4

四，带上一次手套把所有豆子搞圆压实，用饺子皮包上（带手套不会贴手）

步骤 5

五，包好后水开上锅蒸15—20分钟，用饺子皮包住蒸熟后不会塌陷。

步骤 6

六，成品出锅可用手搞圆它，造型好看点，每一个用保鲜膜包好放冷冻，吃的时候微波炉加热3分钟，不用解冻。上锅蒸热也可以。

步骤 7

七，加了干玉米粒，吃起来，口感好很多，我不喜欢加红枣，葡萄干。

菜谱创建时间：2022-04-19 03:41:21