蒜子焖江团

作者： 包包Bao

用料

• 江团 一条
• 蒜头 5个
• 姜片 6片
• 白酒 2勺
• 淀粉水 适量
• 酱汁：
• 腐乳 4块
• 生抽 5勺
• 老抽 半勺
• 白糖 半勺
• 蚝油 半勺
• 味精 一点点

蒜子焖江团的做法步骤

步骤 1

把酱料搅拌均匀备用 鱼砍块洗干净沥水备用

步骤 2

锅烧热，放油，下蒜头和姜片炸一下

步骤 3

放江团下去炒一下，加入白酒2勺继续翻炒一下

步骤 4

把酱汁加入继续翻炒

步骤 5

然后加点水烧开转中小火盖锅盖焖7分钟

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步骤 6

步骤 6

到时间，开大火加入葱白段和淀粉水收一下汁

步骤 7

最后加入剩下的葱和一点花生油 关火 起锅 可以吃了 (ﾉﾟ0ﾟ)ﾉ

菜谱创建时间：2022-04-19 00:06:29