清水洗净芝麻，滤干。
烤盘放油纸，铺满一层芝麻，不要太厚。
上下管，150℃，15分钟。可根据烤箱情况酌情调整。
拿出来翻翻。再烤6-7分钟。
用手指搓开芝麻，闻起来有香味，差不多就可以了。注意不要烤太焦。