超市买的一块老豆腐，洗干净后切开。
老豆腐冲洗干净后，一分为三后再一分为四，切成12块。然后沥干水，或者用厨房用纸擦干。
在隔油盘里涂一层花生油（玉米油或者其他食用油都可以），然后把老豆腐放在隔油盘里，空气炸锅调180度，设置20分钟，即两面各炸10分钟。
这是炸了10分钟的样子！翻面后，继续炸10分钟。
共炸20分钟就完成了。非常简单！ 最后，根据个人口味，用番茄酱，蜂蜜芥末酱，蒜蓉辣椒酱等任何酱来蘸着吃即可。