鸡腿煲

作者： 让厨艺更懂生活

很享受做饭的时光，食材带我忆起家乡美食及家乡人。希望有时间回家可以做给奶奶吃。🤪

用料

• 胡萝卜 2根
• 鸡腿 8只
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 青椒 4个
• 姜 6片
• 莴笋杆 1根
• 盐 适量
• 蒜瓣 8瓣

鸡腿煲的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，姜切片，青椒切段，倒入老抽，腌半小时。

步骤 2

胡萝卜切段。

步骤 3

开火热锅，倒油

步骤 4

向锅中倒入鸡腿，开大火

步骤 5

莴笋杆切段，准备

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步骤 6

步骤 6

😁

步骤 7

鸡腿两面煎黄后，从炒锅中盛出，倒入炖锅中

步骤 8

依次倒入切好的胡萝卜及莴笋杆

步骤 9

选择红烧模式，时间一小时

步骤 10

美食图

菜谱创建时间：2022-04-18 12:29:54