加水搅面糊 这时候的面糊不是流动状的 搅成这样静置 10分钟左右
静置面糊的过程中打鸡蛋 鸡蛋里面加点牛奶、盐、香油、黑胡椒,加入自己喜欢的菜,菜切薄切碎一点。
把鸡蛋液倒入面糊里,面糊里加点牛奶或者水,搅成流动状。 锅里刷油小火倒入面糊,盖上盖子一两分钟
翻个面儿
做好啦
面糊可以摊薄一点
黑胡椒可加可不加 早餐尽量少点盐