把面粉和盐放入面包机，温水化开酵母倒入，开始和面。和好后放置20分钟，倒入一大勺橄榄油，再开始一次和面程序。 室温发酵至两倍大，分割成两份，放入冰箱冷藏24小时。
取出一份面团，放置1小时，饼盘抹层油，把饼底按照饼盘的大小拉伸铺平。芝士一同从冰箱取出。
抹上番茄沙司，撒上马苏里拉芝士，铺上香肠。
冷冻蔬菜丁用微波炉解冻，撒在披萨上，再加一层芝士。
烤箱预热230度（我家烤箱的最高温度，如果可以，250度更好），烤15分钟，再撒一层芝士，再烤5分钟，出炉享用。 每个烤箱脾气不同，注意观察，别烤糊了。