奶油面包

作者： skylh450

用料

• 高筋面粉 300克
• 糖 40克
• 盐 4克
• 温水 30克
• 酸奶-安慕希 150克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 4克

奶油面包的做法步骤

步骤 1

把发酵粉放入温水中化下，然后把全部材料—放入面包机中和面30分钟

步骤 2

然后发酵30分钟，排气之后，分成8个小球放置那边10-15分钟之后再整形

步骤 3

整形之后，在放它放置那边，等待发1倍大

步骤 4

用一个蛋黄，面上刷一下，烤箱200度先预热5分钟

步骤 5

放入烤箱180度，18分钟搞定

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步骤 6

步骤 6

出来的样子- 40G糖不是很甜， 喜欢甜的，可以再放一点糖哦！

步骤 7

我女儿很喜欢😘

菜谱创建时间：2022-04-17 19:11:38