准备烤肠,调料包。把烤肠斜切花。
把锅烧热后放入凉油,凉油直接放入烤肠 。烤肠下锅后先不要急着翻动,需要炸一会后再翻动,这样可以有限防止粘锅。小火慢慢炸,炸到烤肠外侧变硬或者色泽微微变黄就可以了哦!
搞定,装盘。
一盘加香辣孜然粉,一盘加番茄酱。
酸甜辣味道任选吃!好恰!