柳橙冷萃咖啡

作者： fansss

冷萃+柳橙汁的完美融合～

用料

• 橙子 1个
• 粗磨咖啡粉 1
• 饮用水 12

柳橙冷萃咖啡的做法步骤

步骤 1

先做冷萃咖啡。 咖啡豆研磨成粉或者直接用咖啡粉，用过滤袋装起来，加入饮用水，放入冰箱静置一夜。 咖啡粉：水=1:12 我用20g的豆子和大概230ml的水做了一杯大的加一杯小的。

步骤 2

橙子对半切开，先切个薄片备用，待会装饰杯子。

步骤 3

剩下的橙子切块榨汁，手动压的可以保留大果粒～也比较快。当然用机器榨汁也可以。 喜欢甜一点的可以加点糖浆，个人觉得橙子够甜了就没加。

步骤 4

把备好的橙子切片贴在杯壁上，再加入满杯的冰块，倒入冷萃咖啡。 到咖啡的时候用勺子接一下慢慢倒，比较好出分层。

步骤 5

做了一杯大的+一杯小的

菜谱创建时间：2022-04-17 17:52:57