鲜奶小馒头

作者： 王光光光光

就是比蒸的有奶香 不用二次加热也不用担心蒸失败 一口一个什么软扑扑就很happy

用料

• 高粉 200g
• 纯牛奶 100g
• 酵母 2g
• 白糖 25g
• 鸡蛋 一颗

鲜奶小馒头的做法步骤

步骤 1

牛奶加热到温温后融化酵母和白糖倒入高粉里揉到光滑就可以了

步骤 2

一次发酵到两倍大后搓成条再切成刀切 放入垫了油纸的烤盘后二次发酵后刷上蛋液

步骤 3

烤箱预热175度 中层 烤12~15分钟即可

菜谱创建时间：2012-10-18 14:54:10