香菜牛肉

作者： 阿辉私厨

用料

• 牛肉 500克
• 香菜 数根
• 姜 5片
• 蚝油 2勺
• 生抽 3勺
• 蒜 4瓣
• 淀粉 1勺
• 盐 5克
• 料酒 2勺

香菜牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，加入耗油，料酒，淀粉调料，抓拌均匀腌制10分钟

步骤 2

油熟下牛肉，快速划熟捞起备用

步骤 3

热油，下小辣椒姜葱蒜炒香，再加入牛肉，盐，生抽和一把香菜，迅速翻炒均匀起锅

菜谱创建时间：2022-04-17 16:57:12