肥牛金针菇（蒜香茄汁版）

作者： 爱丽丝烘焙

简单好做还好吃

用料

• 肥牛 克
• 金针菇 把
• 绿叶蔬菜 一把
• 番茄汤底 一包（可换成2个鲜番茄）
• 葱姜 炒菜量
• 耗油生抽盐 炒菜量
• 蒜 一头
• 花椒粒 10粒
• 芝麻粒 一撮

肥牛金针菇（蒜香茄汁版）的做法步骤

步骤 1

第一步：金针菇，肥牛，绿叶蔬菜，都开水烫熟 第二步：起锅烧油，葱姜爆香，下入番茄底料， 加足够量的清水煮开 第三步：水开下入配菜跟肥牛，然后用蚝油生抽盐按自己口味调口儿，再次开锅盛出装盆备用

步骤 2

第四步：最后把切碎的蒜末，花椒，芝麻铺到肥牛表面，再次起锅热油，把热油滋到蒜末上爆香表面再撒一把小青葱圈装饰

菜谱创建时间：2022-04-17 16:37:44