香烤鸡蛋番茄吐司 好吃易做

作者： 微风过堂

切片面包买回来总想换着花样吃吃，有营养又容易操作，所用材料也不多，适合宅家不能出门的时候，用来当早午餐，很不错的呢～

用料

• 鸡蛋 3个
• 洋葱 2汤匙
• 香菜 2汤匙
• 干辣椒 若干
• 黄油 2块
• 切片面包 4片
• 番茄酱 若干
• 番茄 1个
• 芝士 若干
• 盐 若干
• 胡椒粉 若干

香烤鸡蛋番茄吐司 好吃易做的做法步骤

步骤 1

敲3个鸡蛋到碗里

步骤 2

加入2汤匙洋葱

步骤 3

加入2汤匙香菜

步骤 4

加入适量的盐

步骤 5

加入适量的干辣椒，将鸡蛋与其它食材一起搅打融合

展开全部

步骤 6

步骤 6

在锅里放一块黄油

步骤 7

放入面包片

步骤 8

双面煎烤至金黄色

步骤 9

4片面包全部烤好

步骤 10

锅里再放入一小块黄油

步骤 11

将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，开小火

步骤 12

在鸡蛋液上放2片烤好的面包片

步骤 13

让鸡蛋液在锅中慢慢吸收，不需要搅拌

步骤 14

等鸡蛋液慢慢成形

步骤 15

铲起整个成形的鸡蛋饼与面包片一起翻个

步骤 16

整个翻过来

步骤 17

将鸡蛋饼两边翻起到面包片上

步骤 18

加入一些番茄酱

步骤 19

将番茄酱抹匀

步骤 20

上面再撒上芝士粒

步骤 21

番茄切片，铺放在上面

步骤 22

等芝士稍微融化，撒点胡椒粉

步骤 23

把另外的2片烤好的面包盖在最上面

步骤 24

用铲子将中间隔开变成两份

步骤 25

香喷喷的吐司就做好啦

步骤 26

咬一口香鲜酥嫩，满口留香

香烤鸡蛋番茄吐司 好吃易做的小贴士

里面的食材可以根据自己的口味更换，小孩子不喜欢吃辣椒可以不放。配料也是根据自己口味的咸淡来调整。提前将食材准备好，做起来很快的。

菜谱创建时间：2022-04-17 13:43:21