胡萝卜清炖排骨汤（厨房小白版）

作者： 石榴妈妈2018

上海疫情期间，山姆团购了肋排骨，孩子小，想着做清淡点，这个菜谱用料、步骤都很简单，适合小白。高压锅也可以换成电饭煲做。

用料

• 排骨 1斤
• 盐 适量克
• 姜 2片
• 葱 适量
• 料酒 2勺
• 胡萝卜 1根

胡萝卜清炖排骨汤（厨房小白版）的做法步骤

步骤 1

1、洗干净的排骨放入锅内，加入葱姜料酒焯水 ，撇干净浮沫，捞出排骨备用 2、排骨放入高压锅加入葱姜、开水，按炖汤键 3、放气后加入切好的胡萝卜块加点盐，再加热10分钟，撒去适量葱花出锅

步骤 2

中午没吃完的排骨汤，晚上放点挂面煮下，鲜掉眉毛，没忍住，半夜又爬起来吃了一碗，睡觉哈哈

菜谱创建时间：2022-04-17 00:27:46