面粉里加入酵母和糖混合的温水,揉成面团。
盖盖醒发一个半小时左右,面团至两倍大
起锅烧油中小火,西红柿切块炒成糊状,不要太稀,否则抹到面饼上会流。
胡萝卜切丁,玉米粒剥入碗中,腊肠切丁(都可以替换成自己喜欢的食材),请注意‼️尽量不要放容易出水的蔬菜~
面饼醒发后根据烤盘的大小,整理一下,将面饼擀成圆形。喜欢吃厚底披萨的宝贝们就不要擀的太薄。
烤盘底部刷薄油(可忽略)将整理好的面饼放入烤盘中。
用叉子或牙签在面饼上戳出排气小孔(这样烤的过程中面饼不会鼓包)
抹上刚刚炒好的番茄酱。
均匀的撒上准备好的食材(不用太多)
撒上芝士
烤箱预热20分钟,放入披萨后200度15分钟(不同的烤箱温度不同,可以酌情调整)
香气四溢的披萨出锅啦!小心烫哦!
这是涂满黑胡椒的面饼,做一个不一样味道的披萨。
四周裹入香肠段并向内卷起,中间撒上喜欢的配料。
一并放入烤箱中,200度15分钟~和番茄底披萨一起出锅啦!
没放芝士这个也很好吃~
自己在家做,喜欢什么食材就多放,还可以根据自己的想法调整配料比例~简单美味又营养,快来和我一起做起来吧!