选择上好五花肉,切块.
加入盐、生抽、料酒、十三香.
搅拌均匀,腌制30分钟.
撒上蒸肉饭,搅拌均匀.
起锅烧油,油热转小火,把米粉肉放锅里去炸一下.
把所有腌制的粉蒸肉炸一遍.
上蒸锅蒸30分钟。
香喷喷的粉蒸肉出锅啦