雪梨棒棒糖

作者： 依晴88

家里有小宝宝，离不开天天吵着要吃糖，外面卖的棒棒糖自我感觉比较甜，今天决定新自给她做一次……小姐妹说好吃

用料

• 大雪梨 1个
• 麦芽糖 50克
• 冰糖 100克

雪梨棒棒糖的做法步骤

步骤 1

小姐姐帮忙洗雪梨，加盐把皮洗干净。听说雪梨的皮也是有营养的，所以没削皮，哈哈哈

步骤 2

雪梨去芯切小块，冰糖称好备用

步骤 3

用料理机把雪梨榨成泥，不加水，过滤后加入冰糖，麦牙糖。倒入小奶锅，中小火煮大概20一30分钟，煮到有大泡泡到小泡至下图状态

步骤 4

用支筷子沾一点放到凉水里，有嘎嘣脆的口感就可以关火😀😀

步骤 5

倒入模具

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步骤 6

步骤 6

倒入模具

步骤 7

等放凉脱模，状态感觉很不错，哈哈哈

步骤 8

小猪猪的造型也很可爱，口感甜而不腻，大人小孩都喜欢

步骤 9

防止粘袋，给裹上一层奶粉，不影响颜值 哈哈哈

雪梨棒棒糖的小贴士

煮的时候一定不能着急，边煮边搅拌，不然容易糊底

菜谱创建时间：2022-04-16 15:31:57