正常煮饭。香肠切碎小火炒出油来。等米饭煮至没有水，把香肠倒入继续焖饭。
调味汁：几瓣蒜切碎，加少许油拌匀，微波炉1分钟。然后加生抽，老抽，耗油，一点盐，少许糖，一点开水搅拌均匀，微波炉继续一分钟。等米饭程序倒数10分钟时倒入调味汁，简单拌一下，继续煮。
卷心菜切碎，起油锅炒至半熟（其实没关系），等煮饭程序倒计时5-6分钟时把卷心菜倒入，不用翻拌。
等饭煮好，再焖3-4分钟开盖搅拌均匀，尝一尝味道，如果淡了再加一点盐。开吃。