蔬菜饼，美味！

作者： P33小厨

疫情宅家，无意间发现蔬菜饼的做法，简直太美味了！

用料

• 面粉 半碗
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 胡萝卜 1根
• 西葫芦 1个
• 土豆 1个

蔬菜饼，美味！的做法步骤

步骤 1

准备好图中材料 ，土豆胡萝卜西葫芦洗干净全部切丝备用。

步骤 2

全部拌在一起，打入两个鸡蛋，放入面粉，大概不加水用筷子夹不大掉的下来的程度就好，也不能放太多面粉。

步骤 3

放油，小火，夹一筷子放锅里煎，用勺子尽可能摊薄一点，不要马上翻，煎硬了一面再翻。

步骤 4

蘸料：大蒜三瓣，加米醋，酱油和少许水。一定要蘸酱，真的太好吃了！

步骤 5

三块钱入手的削丝神器！因为很锋利，削的时候一定注意手指头！别问我怎么知道的，血泪史～

菜谱创建时间：2022-04-16 08:24:52