意大利面比较耐煮,所以首先把面煮上,水多一些,意大利面容易浑水,时不时搅拌一下
肉切沫,锅里放入黄油,融化,放入肉末
炒老一些,
放入切丁的西红柿,西红柿要熟透的
翻炒西红柿和肉末,西红柿彻底炒出汁
放入半碗水,小火慢慢熬
熬到粘稠状态
加入蕃茄酱,黑胡椒酱(或者现磨黑胡椒),再熬一分钟左右,关火备用
意大利面煮熟直接捞出来放到酱里面 不要过凉水,真的不要过凉水……过了了凉水不好吃
搅拌均匀
装盘吃吧
撒点黑胡椒碎更香