茭白炒肉

作者： 吃货自然萌呀

疫情期间团购的菜，我实在太想吃茭白了呜，有啥放啥，这是炒过的最好吃的一次不放小米椒的茭白炒肉，难忘。

用料

• 茭白2 根
• 青椒 1个
• 蒜子 4瓣
• 猪肉（我放的是里脊） 200克

茭白炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉（里脊）切好，茭白切成片，青椒切成条或丝，大蒜子切碎

步骤 2

油热，放猪肉，猪肉炒白后放大蒜子一起爆香，然后放茭白和青椒，翻炒，放蚝油生抽适量，盐适量，放适量水煮，煮的差不多了放鸡精。出锅装盘 。铛铛铛一碗家常菜就出锅啦

茭白炒肉的小贴士

随意发挥

菜谱创建时间：2022-04-16 01:01:01