黄哈儿麻婆豆腐标准化流程

作者： 黄哈儿添香调料

用料

• 豆腐 350g
• 牛肉沫 20g
• 麻辣料 50g

黄哈儿麻婆豆腐标准化流程的做法步骤

步骤 1

豆腐焯水备用

步骤 2

锅中底油把肉沫炒香，加入姜米蒜米炒香加入辣椒面炒香，加入水200g，加入麻辣料和豆腐小火微烧;然后加入鲜味老抽，打芡粉 三遍出锅放入蒜苗花撒花椒面。

菜谱创建时间：2022-04-15 23:10:55