酸辣黄瓜

作者： 乐宝DI妈咪

夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口

用料

• 黄瓜 2.5斤
• 生抽 125克
• 白米醋 125克
• 蒜 50克
• 盐 3勺
• 小米椒 10个
• 冰糖 100克

酸辣黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备2.5斤黄瓜洗干净去头

步骤 2

分成合适的段，千万不要去皮‼️最好把里面的籽切掉一点

步骤 3

三小勺盐腌制一下，我腌制了一夜，然后清洗两遍控干水即可

步骤 4

放入100克冰糖

步骤 5

50克蒜片蒜末都行

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步骤 6

步骤 6

125克生抽

步骤 7

125克白米醋

步骤 8

再加入10根小米辣，能吃辣可以放50克即可，冰箱冷藏半小时就可以吃啦！

菜谱创建时间：2022-04-15 18:15:43