准备五黑麦片，不用称量，总之烤的时候要平铺烤盘，每家烤箱不一样。
加入一小勺肉桂粉，肉桂本身就是一味药材，做烘焙很有风味，健康好吃。
加入红糖。我的红糖是婆婆提前帮我熬过的，其实红糖粉加水也是OK的，我加的红糖量也很少，完全不能将麦片粘在一起，后面也是加了水来融合的。想再低卡的小伙伴，可以用代糖加水的模式。加的糖液的量就是能让麦片有点粘块即可。
加一勺花生酱。加花生酱的目的是，优质脂肪，而且因为没有加油，花生酱能让麦片粘黏得更好一点。如果追求更低卡，不加也是OK的。
拌匀。
剪点核桃进去。其他喜欢的坚果都行，腰果杏仁南瓜子，多少就看自己的喜欢。
在烤盘上铺油纸，混合好的麦片倒进去铺平。我的油糖很少，所以还比较散，传统的格兰诺拉麦片到这一步的时候已经黏得需要用手掰开团块的麦片了。
烤箱150度预热，中层25分钟，期间拿出来两次翻拌一下。烤的途中准备各种果干，剪碎。因为糖加得少，红枣干桂圆干和葡萄干可适量多加一点，增加甜味。
烤好后倒进去。
果干和麦片拌匀。
凉后装罐。
第二天早上做了一晚酸奶，加上格兰诺拉养生版麦片，优秀的蛋白质和碳水都有了。
注意：口感肯定比不上传统的格兰诺拉，没有那种嘎嘣脆的感觉，因为那个是糖油混合产物。就像全麦硬欧肯定不能和日式面包或者马卡龙比，看你要哪个，好吃还是健康？如果想要口感一流，这个方子不合适。但是这样做出来的格兰诺拉麦片，口感层次依然很丰富，比纯的五黑麦片好吃太多，而且营养丰富。如果喜欢嘎嘣脆的，实在要用油，建议用橄榄油或者椰子油。