爆浆巧克力面包

作者： 某w茜

用料

• 烫种
• 高粉350g*16% 56克
• 开水 67克
• 主面团
• 高粉 294克
• 巧克力粉 15克
• 奶粉 45克
• 牛奶 93克
• 鸡蛋 2个
• 糖 35克
• 耐高糖酵母 4克
• 盐 4克
• 黄油 50克
• 巧时牛奶巧克力 80克

爆浆巧克力面包的做法步骤

步骤 1

烫种主面混合 一发

步骤 2

整形之后二发

步骤 3

出炉

菜谱创建时间：2022-04-14 22:46:38