玛格丽特

作者： SwingW

记录用

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 60克
• 盐 1克
• 熟蛋黄 2个
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• (其他口味)可可粉 5克

玛格丽特的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖粉，盐。打发至颜色稍浅，呈蓬松羽毛状

步骤 2

加入过筛蛋黄拌匀。加入过筛粉类拌匀。下手揉成团，包保鲜膜冷藏1hr

步骤 3

取出分成8-10g一个的圆球，拇指按压成型

步骤 4

烤箱预热。上下火170烤13-15分钟

菜谱创建时间：2022-04-14 21:48:15