酸奶戚风蛋糕

作者： 米亚小小林子

六寸蛋糕尺寸，

用料

• 蛋黄糊
• 蛋黄 40克
• 玉米油 40克
• 酸奶 70克
• 低筋面粉 48克
• 玉米淀粉 15克
• 蛋黄+油+酸奶拌匀，再加过筛的低粉和玉米淀粉
• 蛋白糊
• 蛋白 108克
• 0卡糖 45克
• 盐 1克
• 柠檬汁 4克

酸奶戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕糊倒入模具9分满，烤15分钟的时候拿出来划十字

菜谱创建时间：2022-04-14 18:30:04